Halusin iltapalaksi jotain herkkua ja maitorahka oli jääkaapissa menossa vanhaksi. Ohje on ikivanha, mitä omat porukatkin (ja varmaan jommankumman porukat myös) on käyttänyt. Lisänä nyt rahka.
Rahkapannari
7 dl maitoa
3 kananmunaa
250 g maitorahkaa
suolaa
5 dl vehnäjauhoja
loraus rasvaa
Sekoita kaikki ainekset sekaisin. Anna turvota 10 minuuttia. Paisto 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti