maanantai 25. marraskuuta 2013

Viikko 47 ja pizzalauantai

Viikolla 47 vaunuteltiin/lenkeiltiin yhteensä 36 kilometriä. Penkkiurheilun saralta suupielet nousivat ylöspäin, kun mäkihyppykausi vihdoin alkoi! :) Salillakin oli tarkoitus käydä, mutta väsymys edellisyön vähäisten yöunien takia ei yksinkertaisesti vain jaksanut lähteä mihinkään.

Lauantaina leivottiin pizzaa. Oli niin kova nälkä jo pizzan valmistuessa, että ei kerennyt kuvaa ottamaan.

Pizzapohja: (pellillinen)

3 dl vettä
0,5 pussia kuivahiivaa
1 tl suolaa
6-7 dl vehnäjauhoa
noin 3 rkl öljyä

Täytteenä käytin tomaattipyreetä, punasipulia, tuoreita herkkusieniä, säilyke ananaspaloja, kinkkusuikaleita ja juustoraastetta.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää suola ja vehnäjauhot, joihin sekoitettu kuivahiiva. Lisää lopuksi öljyä. Anna kohota 15 minuuttia. Lisää haluamasi täytteet. Paisto 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti